Chef Kovacs Attila explică secretele preparării sarmalelor tradiționale românești
Sarmalele sunt un preparat emblematic al bucătăriei românești, apreciat mai ales în perioada sărbătorilor, iar diversitatea rețetelor reflectă particularitățile regionale. Digi24.ro citează Chef Kovacs Attila, care detaliază metodele autentice de preparare, de la rețetele clasice la cele inovatoare, oferind sfaturi utile pentru păstrarea gustului și aromelor tradiționale.