Studiu despre cozonaci: Aditivi și conținut ridicat de zahăr în produsele analizate
Studiu despre cozonaci: Aditivi și conținut ridicat de zahăr în produsele analizate
Organizația de protecție a consumatorilor InfoCons a efectuat recent un studiu referitor la cozonacii vânduți în magazinele din România. Potrivit informațiilor de la stiridecluj.ro, analiza s-a concentrat pe mai multe tipuri de cozonaci cu nucă și cacao, disponibile cu ocazia sărbătorilor de Paște.
Cercetarea a evidențiat faptul că pe rafturile magazinelor se găsesc produse care conțin până la 16 aditivi. Acest lucru ridică întrebări serioase cu privire la calitatea alimentelor consumate de români. De asemenea, la capitolul zahăr, situația nu este mai bună. Studiul arată că produsele analizate conțin între 13 și 26 de grame de zahăr la 100 de grame de produs.
Organizația Mondială a Sănătății recomandă un consum zilnic de maximum 25 de grame de zahăr. Aceste rezultate sugerează că mulți consumatori depășesc fără să știe limita recomandată, ceea ce poate avea efecte negative asupra sănătății.
InfoCons a subliniat importanța citirii etichetelor și a alegerii produselor care nu conțin un număr mare de aditivi și au un conținut mai scăzut de zahăr. Această cercetare este un apel la conștientizare pentru toți consumatorii, care ar trebui să fie bine informați despre ceea ce consumă.
