Numărul cazurilor de ciclosporiază din Wake a crescut la 295
Wake County a raportat luni încă 30 de cazuri de ciclosporiază, numărul total ajungând la 295. Departamentul de sănătate al conteiului este conștient de cinci persoane din Wake County spitalizate după contactul cu Cyclospora, un parazit microscopic care provoacă simptome gastrointestinale neplăcute, inclusiv „diaree explozivă”. Boala se răspândește atunci când cineva consumă alimente sau băuturi contaminate cu fecale, conform wral.com.
👉 Răspândire și cifre naționale
În întreaga țară, au fost raportate în ultimele săptămâni peste 300 de cazuri de ciclosporiază, majoritatea provenind din Wake County. De asemenea, statul a afirmat că 14 persoane au fost spitalizate din cauza acestei boli gastrointestinale în întreaga Carolină de Nord. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA (CDC) urmăresc peste 1.500 de cazuri din cinci state și, vineri, au legat aceste cazuri de salata de varză iceberg tăiată servită la Taco Bell. Totuși, Carolina de Nord nu a reușit încă să stabilească sursa bolii în acest caz.
👉 Dificultăți în identificarea sursei
Datorită duratei posibile a infecției, este dificil să o urmărim până la o sursă unică. Dr. Carl Williams, Veterinar al Sănătății Publice al NCDHHS, a explicat pentru WRAL că determinarea sursei unei epidemii poate dura săptămâni sau chiar luni, deoarece simptomele adesea nu apar până la 2-14 zile după ce cineva a consumat alimente contaminate. Până atunci, mulți oameni se confruntă cu dificultăți în a-și aminti exact ce au mâncat.
Dr. Christopher Chao, director medical al WakeMed Urgent Care, a spus că poate fi greu să se restrângă exact sursa. „Cei mai mulți pacienți nu se îmbolnăvesc timp de cel puțin o săptămână, iar până când îi intervievăm, nimeni nu își mai amintește unde au mâncat sau ce au mâncat,” a spus el. Cazurile de ciclosporiază tind să crească în lunile de vară în mare parte din cauza faptului că parazitul se găsește adesea în fructe și legume proaspete care sunt consumate crude.
👉 Investigații complicate și provocări
„Investigațiile legate de bolile transmise prin alimente sunt complicate în general, deoarece trebuie să te bazezi pe interviuri cu pacienții afectați pentru a obține istoricul lor alimentar,” a declarat Williams. „Dacă aștepți prea mult, tind să obții preferințele alimentare, în loc de istoricul specific.” Investigația este și mai dificilă deoarece Cyclospora a fost legată istoric de ingrediente precum coriandru și pătrunjel, care sunt adesea amestecate în mese și ușor uitate.
Asta a fost exact ceea ce au întâmpinat anchetatorii în timpul celei mai mari epidemii recente de ciclosporiază din Carolina de Nord. WRAL a investigat o epidemie din 2024, cu peste 130 de cazuri legate de cel puțin trei restaurante din Wake County. Oficialii de sănătate au raportat câteva luni mai târziu, după ce au vorbit cu mai mulți pacienți, că epidemia se datora unei salate din creveți și pătrunjel. După epidemia din 2024, NCDHHS a întărit procesul de investigare prin crearea unui grup de lucru cu Departamentul de Sănătate din Wake County, CDC, FDA și Departamentul de Agricultură și Servicii pentru Consumatori din Carolina de Nord. Agențiile coordonează acum interviurile pentru istoricul alimentar, urmărirea ingredientelor și testarea genetică pentru a identifica mai bine legăturile dintre cazuri.
O altă provocare este durata scurtă de valabilitate a produselor proaspete. Până când anchetatorii identifică un ingredient comun între pacienții cu ciclosporiază, produsul contaminat poate fi deja eliminat din aprovizionarea alimentară. Pe măsură ce anchetatorii continuă să caute o sursă comună, oficialii de sănătate afirmă că cea mai bună apărare este curățarea temeinică a produselor proaspete și căutarea ajutoarelor medicale dacă apar simptome severe. Oricine prezintă diaree severă sau alte simptome gastrointestinale care persistă câteva zile ar trebui să contacteze un furnizor de servicii medicale. Ciclosporaza este de obicei diagnosticată printr-un exemplu de scaun. Deși Dr. Chao a spus că testul va fi probabil descurajat până când boala a durat câteva zile. „Cea mai mare cerință a noastră către public este să evităm tentația, să evităm solicitarea de a testa prea devreme. Majoritatea cazurilor de diaree se rezolvă în câteva zile și bolile virale sunt încă comune. Așadar, recomandăm ca orice simptom care durează sub 7 zile să amânăm testarea.”