Update 9 luni în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Cristina Preda
Pastele este o perioadă de celebrare, plină de bucurie, reuniuni de familie și mese îmbelșugate, dar aduce și un risc crescut pentru sănătate, mai ales după o lungă perioadă de post. Renumitul neurochirurg Vlad Ciurea trage un semnal de alarmă cu privire la excesele alimentare, care devin o tradiție neoficială a sărbătorilor.
Conform unei declarații a medicului, este esențial să fim atenți la modul în care consumăm alimente specifice. "Dulciurile tradiționale - pasca și cozonacul - ar trebui să fie mâncate fie dimineața, fie ca gustare după-amiază, nu imediat după o masă copioasă," notează Ciurea. Acesta subliniază că un consum moderat de alcool este, de asemenea, foarte important. El recomandă un pahar de vin la masa festivă, dar avertizează că excesele pot duce la probleme serioase de sănătate, mai ales când sunt asociate cu mâncăruri grele.
"Bombele alimentare ne afectează puternic sănătatea. Meniul tradițional de Paște este plin de proteină animală, iar drobul din organe de miel este bogat în acid uric. Ouale trebuie consumate cu multă moderatie, căci ficatul nostru obosit nu le poate digera cu ușurință!", a explicat profesorul. De asemenea, el menționează că almvealentele precum cozonacul și pasca sunt bogate în lipide și carbohidrați, motiv pentru care este bine să fie consumate mai târziu, după masa principală, nu direct asociate cu aceasta.
Pentru desert, medicul recomandă fructele, care sunt mai potrivite. "Un pahar-două de vin este o cantitate suficientă pentru masa de Paște. Și, dacă am mâncat bine și am consumat puțin alcool, este important să facem și puțină mișcare după aceea," mai adaugă Vlad Ciurea.
În final, medicul îndeamnă la echilibru și cumpătare, valori care nu sunt promovate doar de medici, ci și de învățăturile religioase și filozofice de-a lungul timpului. Aceste sfaturi vin într-un moment în care mulți sunt tentați de bucuriile culinare ale sărbătorilor.
Pentru mai multe detalii, vizitați stiridecluj.ro.
Până la jumătatea lunii februarie, copiii care vizitează Iulius Mall din Cluj-Napoca pot beneficia de teste gratuite pentru depistarea unor probleme de vedere precum miopia, hipermetropia sau astigmatismul, la standul Dr. Holhoș, cea mai mare rețea de clinici de oftalmologie din România, potrivit stiridecluj.ro.
Rezultatele oficiale ale examenului de Rezidențiat din data de 16 noiembrie 2025, conform stiridecluj.ro, scot la iveală pozițiile de frunte ale centrelor universitare din România. Universitățile din Cluj-Napoca, București și Târgu-Mureș conduc clasamentul național, înregistrând cele mai mari rate de promovabilitate printre absolvenți.
Departamentul american pentru Securitate Internă a anunțat că o persoană aflată în detenție într-un centru de Imigrație și Control al Vămilor (ICE) din Arizona are measles, un virus extrem de contagios care poate provoca febră mare și un erupții cutanate caracteristice. Potrivit cnn.com, la începutul acestei luni, „Departamentul de Sănătate Publică din Arizona a confirmat o infecție activă cu measles a unui cetățean mexican aflat în detenție la Centrul de Detenție din Florence”.
Într-o declarație recentă, ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a prezentat progresele companiei naționale UNIFARM SA, evidențiind tranziția sa de la dificultăți financiare severe la o situație solidă. Potrivit informațiilor furnizate de Rogobete, UNIFARM SA a ajuns să aibă o cifră de afaceri de peste 274 de milioane de lei.
