Beneficiile consumului de lapte, potrivit nutriționistei Mihaela Bilic Bilic atrage atenția asupra faptului că laptele este adesea neglijat de adulți sau considerat inutil în alimentația animalelor, însă ea subliniază că este un aliment esențial pentru echilibrul nutrițional. Laptele este singurul aliment care conține toți cei trei nutrienți importanți: proteine, glucide și lipide. "Tot ce mâncăm - carne, ouă, cereale - trebuie completat și de lapte pentru a avea un echilibru nutrițional", a declarat Bilic în cadrul emisiunii Vorbește lumea. Nutriționista a adăugat că laptele conține în proporții egale aceste nutrienți, un aport de 3,5% din fiecare și este un aliment complet și pentru că are în componență 87% apă, dar și vitamine și minerale esențiale pentru organism. Specialista a subliniat și beneficiile suplimentare ale consumului de lapte asupra sănătății. Pe lângă faptul că hrănește organismul, laptele contribuie și la menținerea și îmbunătățirea sănătății în general. "Laptele este un aliment complet, care ne hrănește și ne menține sănătoși. Dacă ar mai avea și fibre, am putea să ne hrănim doar cu lapte toată viața", a mai adăugat Bilic. Medicul a ținut să precizeze încă o dată cât de important și necesar este laptele în dieta noastră și a menționat că toate categoriile de vârstă, de la copii până la vârstnici, ar trebui să includă laptele în alimentație. "Indiferent de vârstă, laptele este un aliment indispensabil pentru un stil de viață sănătos", a concluzionat Bilic.