Mihaela Bilic recomandă supele și ciorbele în sezonul rece

Postat pe 02 Dec 2024

Update cu 6 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Maria Popescu

Mihaela Bilic recomandă supele și ciorbele în sezonul rece

Medicul nutriționist Mihaela Bilic a subliniat importanța consumului de supe și ciorbe în dieta noastră, mai ales în timpul iernii. Potrivit acesteia, aceste preparate sunt printre cele mai benefice alegeri, în special pentru persoanele care doresc să losegrească.

Într-o recentă apariție la emisiunea "Doctor de bine", Bilic a explicat că "ciorba este un amestec de legume, fainoase și carne, diluat în multă apă". Ea a asigurat că nu este periculos să adăugăm în ciorbă ingrediente precum cartofi, paste fainoase sau orez, subliniind că porția nu ar trebui să depășească două linguri. De asemenea, chiar și ciorbele cu smântână nu constituie un risc major pentru siluetă, fiindcă "o lingură de smântână are mai puține calorii decât o lingură de ulei".

Bilic a evidențiat și avantajele supei-cremă, dar cu precizarea că ingredientele precum untul și faina adăugate pentru îngroșare pot aduce calorii suplimentare. "Supa-cremă este, în esență, o ciorbă de legume blenduită. Consistența cremoasă provine din cartofi, rădăcinoase sau leguminoase. Totuși, unele rețete folosesc faina, unt sau smântână pentru a îngroșa, iar aceste ingrediente pot fi o capcană pentru siluetă, deoarece faina leagă grasimea, iar aceasta devine invizibilă", a adăugat medicul.

Mihaela Bilic a concluzionat că supele și ciorbele pot fi consumate la orice masă, fiind opțiuni sărace în calorii și bine echilibrate pentru dietă.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail

Acest articol apare prima data aici

Alte postari din Sanatate

Sanatate

Articol postat cu 15 ore în urmă

Program inovator de masterat la UMF Cluj, adaptat secolului XXI: Medicina stilului de viață este soluția viitorului pentru prevenția bolilor cronice

Universitatea de Medicină și Farmacie „Iuliu Hațieganu” din Cluj-Napoca introduce în oferta sa educațională un nou program de masterat, intitulat „Medicina stilului de viață”. Acest program modern și bazat pe dovezi științifice răspunde nevoii tot mai mari de formare a unor specialiști capabili să prevină, să trateze și chiar să inverseze bolile cronice prin schimbări sustenabile ale stilului de viață. Medicina stilului de viață este o disciplină dinamică a sănătății .

Sanatate

Articol postat cu 1 zi în urmă

Se pregătește cel mai dur control din sănătate: Ministrul Sănătății vrea să taie din concediile medicale date „pe ochi frumoși”

Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a declarat că sistemul actual de acordare a concediilor medicale urmează să fie revizuit, inclusiv indicatorii care stau la baza deciziilor medicale. Oficialul a precizat că vor fi aduse modificări legislative, ca urmare a unor controale aflate în desfășurare. „Vom prezenta public realitatea din sistem, indiferent cât de incomodă este”, a afirmat Rogobete sâmbătă, în timpul unei vizite pe șantierul viitorului centru pentru mari arși de .

Sanatate

Articol postat cu 4 zile în urmă

Ce colaborare de excepție lansează UMF Cluj! Parteneriat cu unul din cele mai faimoase spitale din lume-Mount Sinai: Ocazie UNICĂ pentru rezidenții clujeni

Prima ediție a Seminarului Multidisciplinar de Pneumologie și Terapie Intensivă are loc la Cluj-Napoca Universitatea de Medicină și Farmacie „Iuliu Hațieganu” (UMF Cluj) din Cluj-Napoca găzduiește, în 25 și 26 iunie 2025, prima ediție a Seminarului Multidisciplinar de Pneumologie și Terapie Intensivă, un eveniment internațional de referință, care aduce împreună expertiza românească și excelența medicală din Statele Unite. Evenimentul este organizat în parteneriat cu Mount Sinai, unul dintre cele mai .

Sanatate

Articol postat cu 4 zile în urmă

Chirurgia hepato-bilio-pancreatică: Ce operații senzaționale se fac la Cluj cu robotul Da Vinci Xi!/ „Nu amânați operațiile. Pot apărea complicații severe”

În abdomenul uman se află unele dintre cele mai delicate și importante structuri ale organismului – ficatul, pancreasul și căile biliare. Patologia acestor organe este, de cele mai multe ori, una complexă, în care diagnosticul corect și decizia terapeutică promptă pot schimba radical cursul vieții. Chirurgia hepato-bilio-pancreatică (HBP) se află la intersecția dintre precizie, experiență și inovație, iar în ultimii ani, dezvoltarea tehnologică – în special sistemul robotic Da Vinci .

Pagina de facebook

Your Page Name