Fermele de porci din România, în criză din cauza prețurilor scăzute
Asociația Producătorilor de Carne de Porc din România (APCPR) atrage atenția că fermele autohtone se confruntă cu o situație alarmantă, generată de scăderea rapidă a prețului cărnii de porc, combinată cu majorarea costurilor de producție. Fără măsuri rapide și suport din partea lanțului de procesare și distribuție, fermele comerciale riscă să se închidă în scurt timp, conform stiridecluj.ro.
👉 Scăderea prețului și costurile de producție
În perioada 26 ianuarie – 1 februarie 2026, prețul mediu pentru porcul în viu a fost de 4,95 lei/kg, conform datelor Comisiei de Clasificare a Carcaselor. În contrast, costul real de producție depășește 6,5 lei/kg, ceea ce a dus la pierderi considerabile pentru fermieri. „Aceasta nu este o fluctuație normală de piață, ci o prăbușire care pune în pericol existența fermelor românești”, a declarat Adrian Balaban, președintele APCPR.
În ultimii opt ani, România a generat între 20% și 40% din carnea de porc consumată pe plan național. Deși peste 70% dintre consumatori preferă carnea de porc românească, mulți nu o recunosc pe rafturi sau nu le este disponibilă.
👉 Impactul crizei și măsuri de sprijin
Cercetările APCPR din anul 2025 subliniază faptul că criza este exacerbată de importurile masive, mai ales în contextul epidemiologic din Spania, și de absența unui preț de referință național, comparativ cu alte state membre UE. De asemenea, a crescut comercializarea porcilor de către persoane neautorizate, inclusiv online, estimată la 604.000 capete în 2025, cu 330.000 mai multe decât în 2024, afectând serios fermele autorizate.
Fermele comerciale suportă costuri mari pentru respectarea standardelor stricte de biosecuritate și siguranță alimentară. „Chiar și cu importuri din Bulgaria, fermele românești nu pot valorifica complet carnea produsă”, a adăugat Balaban. APCPR indică faptul că închiderea fermelor ar avea efecte semnificative, având în vedere că redeschiderea acestora necesită investiții considerabile, ceea ce descurajează reluarea producției.
Pentru a susține sectorul, APCPR a inițiat campania de informare „Porcul românesc bine crescut”, care promovează etichetarea corectă și consumul cărnii de porc românești, crescute în condiții de siguranță alimentară și biosecuritate.
