Înapoi
Cozonacul, desertul tradițional de Paște, poate fi consumat cu moderație
Sanatate

Cozonacul, desertul tradițional de Paște, poate fi consumat cu moderație

Postat pe 21 Apr 2025

Update 9 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Simona Stan

Cozonacul, desertul tradițional de Paște, poate fi consumat cu moderație

Cozonacul se află pe mesele românilor de Paște, fiind un desert foarte îndrăgit. Totuși, acest desert este și bogat în calorii, o problemă semnalată de nutriționiști. Conform unei analize efectuate de nutriționista Mihaela Bilic, există strategii prin care se poate savura cozonacul fără teama de a acumula kilograme în plus.

Mihaela Bilic subliniază importanța conținutului de zahăr din alimentele consumate. "Zaharul îngrașă mai mult decât caloriile pe care le conține. Acele calorii care vin din zahăr se transformă preferential în grăsime și schimbă tot metabolismul spre sinteza de grăsimi", afirmă ea. Acest lucru sugerează că, în timp ce 100 de calorii provenind dintr-o friptură pot fi mai puțin problematice, aceleași 100 de calorii din dulciuri nu aduc aceleași beneficii.

Potrivit lui Bilic, o felie de cozonac ar trebui să fie suficientă. "Asociată cu o cană de lapte, aceasta poate deveni o gustare echilibrată sau chiar un mic dejun festiv", notează nutriționista. Laptele conține proteine și grăsimi care ajută la încetinirea absorbției zahărului, reducând astfel impactul asupra glicemiei.

În plus, Mihaela Bilic recomandă să se folosească fructe proaspete ca desert. Acestea aduc un plus de aromă și întrețin prospețimea într-un meniu care poate fi bogat în produse grase. "Folositi fructele ca o diversiune binevenită într-un meniu plin de produse grase și greu de digerat. Aduc prospetime, aromă, apă și multe fibre, cât să ușureze digestia", adaugă ea.

Pentru cei care doresc o variantă mai răcoritoare, înghețata poate fi o alternativă plăcută. Acesta este un desert cremos, care poate satisface pofta de dulce fără a adăuga prea multe calorii.

Cozonacul, un simbol al sărbătorilor de Paște, poate fi savurat cu moderație, respectând recomandările nutriționiștilor. Este esențial să găsim un echilibru și să învățăm cum să ne bucurăm de mesele festive fără a ne compromite sănătatea.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Sanatate
Sanatate

Medicul nutriționist avertizează despre pericolele produselor ultraprocesate

Mihaela Bilic, un medic nutriționist cunoscut, a tras un semnal de alarmă cu privire la dependența de mâncare, subliniind impactul negativ al alimentelor ultraprocesate. Potrivit stiridecluj.ro, aceste produse sunt „concepute în laboratoarele de chimie” pentru a fi extrem de atrăgătoare și greu de refuzat.

Sanatate

Barul Campus Corner identificat ca posibil loc de expunere la rujeolă

Conform news9.com, un bar de pe Campus Corner din Norman a fost identificat ca un posibil loc de expunere la rujeolă, conform Departamentului de Sănătate din Oklahoma. O persoană confirmată cu rujeolă a fost în public în Norman în timp ce era contagioasă.

Sanatate

YouTuber Brandon Buckingham împărtășește un update despre recuperare după o boală amenințătoare de viață

Brandon Buckingham, un cunoscut YouTuber, se recuperează acasă după ce a suferit de insuficiență multiplă de organe din cauza tuberculozei la sfârșitul anului 2025. Potrivit dexerto.com, Buckingham a oferit detalii despre starea sa de sănătate pe rețelele de socializare, unde a menționat că inima, plămânii, ficatul și rinichii îi cedaseră.

Sanatate

Testare gratuită a vederii pentru copii la Iulius Mall Cluj-Napoca

Până la jumătatea lunii februarie, copiii care vizitează Iulius Mall din Cluj-Napoca pot beneficia de teste gratuite pentru depistarea unor probleme de vedere precum miopia, hipermetropia sau astigmatismul, la standul Dr. Holhoș, cea mai mare rețea de clinici de oftalmologie din România, potrivit stiridecluj.ro.

Acasa Recente Radio Județe