deputatul clujean remus lapusan descoperă un sortiment de brânzeturi unic în lume
deputatul clujean remus lapusan descoperă un sortiment de brânzeturi unic în lume
Deputatul Remus Lapusan din Cluj își continuă turneul prin județ pentru a descoperi cele mai bune produse fabricate în România. De această dată, el a vizitat grota de la Taga, unde o bacterie specială contribuie la fabricarea unui sortiment de brânzeturi extrem de rare la nivel mondial.
Potrivit sursei stiridecluj.ro, Lapusan a declarat că în grota naturală de la Taga, lactatele maturează printr-un proces unic în lume, datorită unei bacterii speciale. În aceste condiții, se naște o brânză cu un gust și o textură deosebită, recunoscută internațional.
"În grota de la Taga, se produce o brânză aparte, cu un gust și o textură distinctă, iar bacteriile de aici fac posibil acest lucru," a spus deputatul PSD. El subliniază că aceste produse sunt excepționale pentru că reprezintă un exemplu clar al diversității alimentare pe care o avem în țară.
Remus Lapusan amintește că în România, și chiar în județul Cluj, există numeroase alimente de calitate foarte bună, de la fructe și legume, până la lactate și produse de panificație. Potrivit lui, cheia este să știm unde să le căutăm și să nu ne mulțumim cu produse ieftine, de calitate îndoielnică, adesea importate din străinătate.
