Românii se pregătesc pentru scumpiri la alimente până la sfârșitul anului

Potrivit unei analize recente, românii ar putea cheltui mai mult pentru produsele alimentare esențiale, precum pâinea, lactatele și mezelurile, care se estimează că vor crește cu până la 10% până la finalul anului. Cauzele principale ale acestor scumpiri sunt costurile ridicate la energie și transport, care afectează profund atât producătorii, cât și comercianții, scrie stiridecluj.ro.

👉 Creșterea prețurilor produselor de panificație din cauza costurilor energetice

Feliciu Paraschiv, vicepreședinte al Asociației Naționale a Comercianților Mici și Mijlocii din România, a subliniat că produsele de panificație sunt printre cele mai afectate de aceste creșteri. „Producția de pâine implică un consum mare de energie, fie că vorbim despre cuptoare electrice sau pe gaz,” a explicat acesta.

Pe lângă costurile de producție, transportul alimentelor, care este adesea costisitor datorită volumului mare și prețului relativ mic, contribuie la creșterea finală a prețurilor. Estimările sugerează o creștere de aproximativ 8% pentru pâine și produsele de panificație până la sfârșitul anului.

👉 Majorări ale prețurilor pentru lactate și mezeluri din cauza costurilor energetice și logistice

Produsele lactate și mezelurile nu vor scăpa de scumpiri, cu creșteri așteptate între 8% și 10%. Aceste industrii, la rândul lor, depind de energie pentru procesare și depozitare, iar lanțurile logistice contribuie semnificativ la majorarea costurilor finale.

Consumul acestora va fi afectat treptat, consumatorii simțind aceste scumpiri în prețurile de la raft. Totuși, nu toate sectoarele economice se confruntă cu dificultăți, carnea de pasăre fiind o excepție notabilă, cu exporturi crescute spectaculos în 2025.