Ouă vopsite provocatoare în magazinele din România

Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România a publicat recent o serie de imagini cu ouă vopsite vândute într-un mare lanț de magazine. Conform celor de la asociație, prețul și termenul de valabilitate al acestor produse au stârnit șoc în rândul consumatorilor. Este surprinzător faptul că ouăle fierte și vopsite au un termen valabil de peste o lună.

„Marile lanțuri de magazine au furat startul la ouăle vopsite pentru masa de Paște! Un ou fiert și vopsit în Austria se vinde cu 3 lei în România! Atenție la termenul de valabilitate: ouăle din imagine expiră pe 18 mai 2025! E greu de înțeles cum un ou fiert și vopsit poate avea un termen de valabilitate atât de generos”, au declarat reprezentanții asociației.

„Poate ne ajută inspectorii de la Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor să ne explice secretul acestor ouă cu termen prelungit de consum!”, au adăugat aceștia, ridicând semne de întrebare cu privire la siguranța alimentului.

Întrebările asupra ingredientelor utilizate pentru colorarea ouălor sunt totodată justificate. Potrivit asociației, ar putea exista o legătură între termenul îndelungat de valabilitate și coloranții alimentari utilizați, precum E120 (carmin obținut din insecta cochinila roșie), E131 (albastru patent V - colorant sintetic interzis în SUA, Norvegia și Australia) și E160b(ii). De asemenea, substanțele de acoperire E904 (selac) și E903 (ceara de carnauba) au fost menționate ca având un rol în prelungirea duratei de conservare.

Această situație a generat discuții aprinse între consumatori și autorități, iar asociația continuă să monitorizeze produsele de pe piață, pentru a se asigura că siguranța consumatorilor este prioritară.