Concentrarea pe piața cărnii de porc, soluție pentru eficiență în România
Președintele Consiliului Concurenței, Bogdan Chirițoiu, subliniază necesitatea creșterii concentrării în domeniul comercializării cărnii de porc din România, pentru a spori eficiența firmelor și puterea de negociere cu partenerii comerciali, potrivit stiridecluj.ro. Chirițoiu propune organizarea micilor producători în asociații sau cooperative, ca metodă de facilitare a accesului acestora la marile lanțuri comerciale.
👉 Propuneri pentru micii fermieri privind cooperarea și stabilitatea contractuală
Conform lui Chirițoiu, cooperarea ar permite fermierilor să coreleze capacitățile de producție și să asigure volum constant de carne, ceea ce le-ar crește stabilitatea contractuală. „Avem în derulare, încă de anul trecut, o analiză pe piața comercializării cărnii de porc pentru a identifica eventualele disfuncționalități care afectează concurența. Este un domeniu în care este nevoie de mai multă concentrare, astfel încât firmele să fie mai eficiente și să aibă forță de negociere cu partenerii comerciali”, a declarat acesta.
El sugerează că retailerii ar putea deveni mai flexibili și deschiși în colaborarea cu producătorii locali, de exemplu prin contracte regionale, ceea ce ar sprijini integrarea micilor companii în lanțurile comerciale moderne și ar contribui la susținerea economiei locale.
👉 Analiza pieței și dificultățile în sectorul cărnii de porc
În prezent, producția națională de carne de porc acoperă doar aproximativ 45% din consumul intern, restul fiind importat. La sfârșitul anului 2025, Consiliul Concurenței a demarat un studiu pentru a identifica barierele care limitează accesul fermierilor români pe piața procesării și comercializării cărnii de porc. Studiul are în vedere provocările actuale cu care se confruntă sectorul, în contextul creșterii rapide a costurilor de producție.
Conform Asociației Producătorilor de Carne de Porc din România, prețul cărnii a scăzut rapid, iar lipsa unor măsuri de sprijin din partea procesatorilor și distribuitorilor riscă să ducă la închiderea multor ferme românești în viitorul apropiat.