Clujenii sunt atenți la achizițiile de carne de miel înainte de Paște

Clujenii sunt atenți la achizițiile de carne de miel înainte de Paște

În apropierea sărbătorilor pascale, clujenii sunt sfătuiți să fie prudenți în alegerea alimentelor, în special când vine vorba de carnea de miel. Doctorul Bradea Ion, directorul Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Cluj (DSVSA), subliniază importanța verificării surselor de aprovizionare.

Conform unei declarații recente, locuitorii din Cluj-Napoca pot achiziționa carne de miel din magazinele autorizate sanitar-veterinare, dar și din Piața Mărăști, unde se respectă normele de siguranță alimentară.

De asemenea, în comuna clujeană Frata, va fi deschis, din 17 aprilie, un punct temporar de sacrificare a oilor, destinat localnicilor. Această activitate va fi efectuată sub stricta supraveghere a DSVSA pentru a asigura calitatea și siguranța produselor oferite consumatorilor.

Doctorul Bradea Ion recomandă cumpărătorilor să verifice atent etichetele și să se asigure că achizițiile sunt făcute din surse de încredere. Aceste măsuri sunt esențiale pentru a preveni eventualele probleme de sănătate legate de consumul de carne de miel.

Pentru mai multe informații, citate de stiridecluj.ro, clujenii sunt încurajați să își planifice cumpărăturile din timp pentru a evita aglomerația și a se asigura că au produse de calitate pentru mesele festive.