Ciorba Rădăuțeană și alte preparate românești, admirate în enciclopedia TasteAtlas

Bucatariile traditionale din Romania au fost recunoscute in mod oficial ca fiind unele dintre cele mai delicioase din lume, conform TasteAtlas, o enciclopedie gastronomica. Aceasta enciclopedie contine peste 10.000 de preparate din intreaga lume, insa doar cateva feluri de mancare romaneasca au reusit sa se claseze pe lista prestigioasa. Printre preparatele care reprezinta Romania in TasteAtlas se numara delicatese precum mujdeiul, sarmalele, ciorba radauteana si bulzul moldovenesc. Acestea nu doar ca sunt reprezentative pentru tara noastra, dar sunt apreciate si ca fiind unele dintre cele mai gustoase mancaruri din lume. TasteAtlas prezinta un articol elogios despre mujdei, denumit ca "varianta romaneasca a sosului de usturoi". De asemenea, ciorba radauteana ocupa un loc excelent pe lista, situandu-se pe pozitia a 12-a, dintr-un total de 10.000 de preparate. Topul celor mai bune preparate din lume, prezentat de TasteAtlas, este dominat de ciorba aromana. Insa, articolul mentioneaza ca bulzul ciobanesc, sarmalele clasice, plăcinta, papanașii si mititeii sunt si ele extrem de apreciate de catre cei care au avut ocazia sa le guste. Aceasta recunoastere internationala a mesei romanesti ne incanta, reprezentand o dovada in plus ca bucataria noastra este cu adevarat remarcabila si are un gust desavarsit. Cu atat de multe preparate delicioase, nu este de mirare ca turistii străini care ne vizitează revin an de an pentru a se delecta cu felurile noastre de mancare traditionale.