Neurochirurgul Vlad Ciurea a vorbit despre alegerile cele mai sănătoase pentru un creier sănătos când vine vorba de deserturi. Potrivit medicului, zahărul rafinat trebuie evitat deoarece este un drog care provoacă dependență în multe cazuri. Ciurea avertizează că pericolul este mai mare în cazul copiilor, deoarece își vor face cu greu un obicei sănătos dacă au fost obișnuiți cu acest tip de alimente încă din copilărie. În locul zahărului rafinat, medicul recomandă alternative precum mierea, zahărul din ștevie sau cel din fructe. De asemenea, el încurajează consumul moderat al unui desert preferat, ciocolata neagră. "Mierea de albine și zahărul din ștevie și fructe sunt alternative deosebite. De asemenea, sunt un adept al ciocolatelor neîndulcite, cât mai negre și uscate. Gustul amar al ciocolatei este excelent pentru creier", a completat Ciurea. Este important ca oamenii să fie atenți la alegerile lor alimentare, mai ales în ceea ce privește deserturile, deoarece acestea pot afecta sănătatea creierului pe termen lung. Asigurându-ne că dietă noastră include alternative sănătoase la zahărul rafinat, putem contribui la o stare generală de bine și la un creier sănătos.