Neurochirurgul Vlad Ciurea avertizează asupra consumului de cartofi prăjiți
Neurochirurgul Vlad Ciurea avertizează asupra consumului de cartofi prăjiți
Celebrul neurochirurg Vlad Ciurea a discutat recent despre un aliment căutat de mulți români, mai ales în perioadele de post. Conform stiridecluj.ro, medicul subliniază că, deși cartofii prăjiți sunt percepuți ca un preparat delicios, aceștia pot avea efecte negative asupra sănătății creierului.
Vlad Ciurea a menționat că nu mai consumă cartofi prăjiți de 10 ani și a împărtășit preocupările sale. "Cred că de 10 ani nu am mai mâncat. Cartoful, în general, îl îndepărtez. Știu că acest carbohidrat nu favorizează sub nicio formă activitatea cerebrală", a declarat neurochirurgul.
Pe lângă cartofii prăjiți, medicul a menționat că și consumul frecvent de pâine poate afecta activitatea cerebrală. Deși aceasta este un aliment de bază în dieta multor români, Vlad Ciurea subliniază că pâinea poate molesi funcțiile creierului.
Astfel, medicul atrage atenția asupra impactului pe care anumite alimente îl pot avea asupra sănătății mentale și cerebrale, invitându-i pe români să fie mai atenți la ceea ce consumă.
