România importă 80% din carnea de porc consumată
România importă 80% din carnea de porc consumată
Conform declarațiilor lui Feliciu Paraschiv, vicepreședintele Asociației Naționale a Comercianților Mici și Mijlocii din România (ANCMMR), țara noastră depinde în proporție de 80% de importurile de carne de porc. La un eveniment recent, Paraschiv a subliniat că doar 20% din această carne este produsă local, în comparație cu 50% în urmă cu câțiva ani.
„Acum produceam 20%. Aproape 80% din carnea de porc este importată. Suntem, așadar, influențați de marii jucători de pe piața europeană de carne de porc și ne întrebăm de ce s-a scumpit carnea de porc”, a afirmat acesta.
Studiile recente arată că mobilitatea animalelor vândute în târguri reprezintă o problemă majoră, deși acestea nu îndeplinesc standardele de calitate necesare pentru comercializare. În anul 2022, România a abatorizat aproximativ 3 milioane de porci, o scădere semnificativă față de aproape 5 milioane înregistrați în 2016.
Cercetarea efectuată de ASE subliniază impactul negativ al micilor măcelării în răspândirea pestei porcine, din cauza personalului care nu respectă normele sanitar-veterinare. Astfel, măsurile de control ar trebui să se concentreze mai ales pe aceste categorii de operatari.
În cadrul unei dezbateri organizate de Coaliția pentru Libertatea Comerțului și Comunicării (CLCC), Feliciu Paraschiv a criticat Statul pentru lipsa de sprijin acordat producătorilor de porci. „Le-am omorât porcii din cauza pestei porcine și am adoptat legi foarte dure, care cer perioade lungi de așteptare pentru a depăși virusul. Astfel, fermierii se retrag din afaceri”, a declarat el. Paraschiv a menționat că și alte specii, precum oile și vacile, au fost afectate de diverse epidemii, dar oile au reușit să evite problemele de sănătate.
