Carnea de miel se scumpește cu peste 20% înainte de Paște

Carnea de miel, un produs esențial pe masa de Paște, va avea prețuri mai mari în 2026 din cauza creșterii costurilor din sectorul zootehnic. Producătorii anunță majorări inevitabile, în contextul scumpirilor anului trecut, ca urmare a creșterii prețurilor la furaje, medicamente veterinare și combustibil.

👉 Estimările arată o majorare de preț de peste 20%

Estimările arată că prețul cărnii de miel ar putea să crească cu aproximativ 10 lei pe kilogram comparativ cu anul anterior, ajungând astfel la un tarif de circa 55 lei/kg, față de 45 lei/kg. Această majorare depășește 20% și este generată de creșterea costurilor de producție, care includ hrana animalelor și prețul motorinei necesare pentru lucrările agricole, explică ciobanii.

Reflectarea acestor costuri în prețul final plătit de consumatori este inevitabilă, ceea ce îi determină pe mulți români să considere achiziționarea unei cantități mai mici de carne. Acest lucru se face doar pentru a menține tradiția de Paște, în condițiile în care crescătorii se tem de o posibilă scădere a cererii pentru miel întreg.

👉 Adaptarea consumului și piața zootehnică în fața creșterii prețurilor

În acest context, românii se confruntă cu dilema de a adapta obiceiurile tradiționale la realitatea economică actuală, iar producătorii trebuie să găsească soluții pentru a menține un echilibru între prețuri și cerere. Posibilele ajustări ale comportamentului de consum ar putea avea efecte pe termen lung asupra pieței și asupra modului în care se desfășoară activitățile în domeniul zootehnic.

Rămâne de văzut cum vor reacționa consumatorii în această situație și cum vor influența aceștia piața mielului în perioada sărbătorilor pascale.