Ce se întâmplă cu roșiile mucegăite. Institutul Național de Cercetări Alimentare avertizează asupra toxicității acumulării
Mucegaiul poate fi periculos pentru sănătatea noastră, mai ales atunci când se găsește pe alimente. Despre această problemă a discutat Alexandru Cîrîc, directorul Institutului Național de Cercetări Alimentare, într-un interviu pentru Antena 3 CNN. În timpul discuției, acesta a evidențiat importanța alegerii unei alimentații sănătoase și a evitării produselor care ne pot face mai mult rău decât bine. Unul dintre subiectele abordate a fost mucegaiul, în special cel care se poate