Înapoi
getFirstMediaUrl('post', 'featured'); ?>
Cinci chefi din Harghita premiați pentru promovarea tradițiilor gastronomice locale
Social

Cinci chefi din Harghita premiați pentru promovarea tradițiilor gastronomice locale

Postat 6 ore în urmă

Update 55 minute în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Ion Ionescu

Cinci bucătari din județul Harghita au primit anul acesta Premiul de Excelență în Gastronomie pentru contribuțiile lor la promovarea tradițiilor culinare locale. Ceremonia de decernare a avut loc la Odorheiu Secuiesc, într-un context special, fiind anunțată oficial candidatura județului ca Regiune Gastronomică Europeană în 2027.

👉Premii acordate pentru susținerea tradițiilor și rolul județului în Gastronomia Europeană

Evenimentul desfășurat în Odorheiu Secuiesc a adus în prim-plan eforturile chefilor din Harghita care păstrează și promovează gastronomia locală. Conform organizatorilor, premiile recunosc implicarea activă în păstrarea rețetelor tradiționale și valorificarea patrimoniului culinar specific zonei.

Anul 2027 marchează un moment important pentru județ, care va deține titlul de Regiune Gastronomică Europeană. Această distincție oferă cunoscătorilor și comunității locale oportunități noi de dezvoltare.

👉Importanța transmiterii și valorificării tradițiilor gastronomice și pomicole

În cadrul întâlnirii, s-a subliniat necesitatea transmiterii cunoștințelor tradiționale referitoare la pomicultură, plante medicinale și gastronomie. Participanții au evidențiat transformarea acestor elemente culturale într-o resursă economică durabilă, care să sprijine dezvoltarea locală.

Primarul municipiului Odorheiu Secuiesc, Szakács-Paál István, a afirmat că „anul 2027 reprezintă atât o oportunitate, cât și o responsabilitate pentru comunitățile din județ”, adăugând că orașul său își dorește să joace un rol central în această provocare.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Social
Social

Accident rutier grav pe DN1C în Fundătura cu trei persoane rănite

Un accident rutier cu consecințe serioase a avut loc miercuri, 17 decembrie, pe DN1C, în localitatea Fundătura, județul Cluj, unde două autoturisme au intrat în coliziune. Trei persoane au fost rănite și au necesitat îngrijiri medicale, conform primelor date furnizate de polițiști.

Social

Poliția caută o femeie de 90 de ani dispărută în Cluj-Napoca

O femeie în vârstă de 90 de ani din Cluj-Napoca este căutată de autorități după ce a dispărut în jurul prânzului zilei de 17 decembrie 2025. Conform IPJ Cluj, aceasta a plecat voluntar de la domiciliu, dar nu a mai revenit, iar apropiații sunt foarte îngrijorați de situație, mai ales că femeia era îmbrăcată sumar și necorespunzător pentru afară.

Social

Pompierii acționează pentru repunerea pe roți a unui autocamion răsturnat pe E81 lângă Topa Mică

Pompierii intervin în prezent, sprijiniți de două automacarale ale unor operatori privați, pentru a readuce pe roți un autocamion răsturnat pe drumul E81, în zona localității Topa Mică. Autovehiculul transporta aproximativ 200 de porci, iar șoferul, un bărbat de circa 50 de ani, a fost asistat medical și transportat la spital, potrivit informațiilor transmise de pompieri.

Social

Două autoturisme s-au ciocnit în Fundătura, o femeie a fost descarcerată

Un accident rutier soldat cu o persoană blocată în autoturism s-a produs în după-amiaza zilei de 17 decembrie 2025 în localitatea Fundătura, județul Cluj. Pompierii din cadrul Punctului de Lucru Gherla au intervenit cu o autospecială de descarcerare, iar echipajele SMURD și Serviciului de Ambulanță Județean au asistat victimele, potrivit surselor oficiale.

Acasa Recente Radio Județe