Mihaela Bilic vorbește despre dieta FODMAP pentru combaterea balonării
Mihaela Bilic vorbește despre dieta FODMAP pentru combaterea balonării
Mihaela Bilic, cunoscută ca fiind cel mai renumit medic nutriționist din România, a discutat recent despre o dietă eficientă împotriva balonării. În cadrul explicațiilor sale, aceasta a subliniat faptul că, deși multe persoane aleg să consume alimente sănătoase, precum fructele și legumele, se confruntă în continuare cu disconfort abdominal și balonare.
Unul dintre motivele pentru care aceste probleme persistă este consumul de alimente care conțin FODMAP, adică oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli fermentabili. Mihaela Bilic a menționat: "Foarte multe persoane se plâng de balonare, tulburări digestive sau dureri abdominale. Mulți au ajuns să evite carbohidrații, inclusiv lactoza, fructoza sau sorbitolul, pe care îi consideră cauze ale problemelor digestive."
Dieta FODMAP a fost dezvoltată cu scopul de a reduce aportul acestor zaharuri fermentabile, cu obiectivul de a ușura disconfortul intestinal. Deși sindromul de colon iritabil nu are efecte grave asupra sănătății, acesta afectează calitatea vieții pacienților. Printre factorii care agravează această afecțiune se numără stresul, oboseala și dezechilibrele microbiotei intestinale. "Anumite substanțe rezultate din fermentația FODMAP pot contribui la apariția constipației, diareei, gazelor și durerilor abdominale", a explicat Bilic.
Pentru cei care se confruntă cu dificultăți digestive, Mihaela Bilic recomandă adoptarea dietei FODMAP, care începe cu eliminarea completă a acestor zaharuri timp de 6-10 săptămâni. După aceasta, se pot reintroduce treptat pentru a identifica care substanță cauzează problemele digestive. Regimul alimentar ar trebui să fie însoțit și de suplimente cu probiotice, care ajută la echilibrarea microbiotei intestinale.
Această dietă este recomandată nu doar persoanelor cu sindrom de colon iritabil, ci și celor cu alte afecțiuni digestive funcționale, precum boala inflamatorie intestinală, colita ulceroasă sau intoleranțele la lactoză și fructoză. În plus, este esențial ca pro- sau prebioticele utilizate să fie autorizate FODMAP pentru a avea efectul dorit.
