Agenția pentru Standarde Alimentare din Regatul Unit avertizează că unele produse de ciocolată Dubai nu respectă normele de siguranță alimentară, eludând etichetarea corectă a alergenilor, situație care poate pune în pericol persoanele alergice, potrivit Agerpres. FSA a semnalat că batoanele de ciocolată care includ fistic, tahini și aluat filo nu indică prezența unor ingrediente precum arahidele și susanul, în ciuda conținutului lor.
👉Recomandări pentru consumatori și investigații în curs
Agenția britanică a anunțat că verifică în continuare produsele aflate pe piață pentru a stabili dacă acestea respectă standardele alimentare, îndemnând consumatorii cu alergii să evite ciocolata de tip Dubai până la finalizarea anchetei. Rebecca Sudworth, directoarea departamentului de politici din cadrul FSA, a subliniat: „Persoanele cu alergii nu ar trebui să consume ciocolata de tip Dubai”.
De asemenea, ea a recomandat să nu se cumpere astfel de produse drept cadou pentru cei afectați de alergii, precizând că avertismentul se aplică tuturor tipurilor de alergii, nu doar celor la arahide și susan. Totodată, Sudworth a menționat că persoanele fără alergii pot consuma aceste dulciuri, mai ales dacă provin de la mărci și comercianți cunoscuți.
👉Aspecte legale și apel către companiile alimentare
Jessica Merryfield, directoarea departamentului de politici și campanii din cadrul Chartered Trading Standards Institute (CTSI), a explicat că legislația este clară în privința etichetării alergenilor: „Orice produs alimentar care conține alergeni trebuie să fie identificat în mod clar și etichetat ca atare, pentru a le permite consumatorilor să facă alegeri informate și sigure”.
Ea a adăugat că nerespectarea acestor reguli este ilegală și pune în pericol sănătatea persoanelor alergice, îndemnând toate companiile din sectorul alimentar, inclusiv comercianții și importatorii, să se conformeze fără întârziere acestor cerințe. Astfel, atenția se concentrează pe responsabilizarea producătorilor și comercianților pentru a preveni riscurile la consumatori.
